Ingredientes:
2 Anchoas
1 Lata de atún
½ taza de mayonesa
½ taza de crema de leche
2 cucharadas de aceite de oliva
Jugo de medio limón
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de vinagre
Sal y pimienta
Paso 1
Incorporamos 2 anchoas y 1 taza de atún al vaso de la licuadora
Paso 2
Agregamos ½ taza de mayonesa, ½ crema de leche y 2 cucharadas de aceite de oliva dentro del vaso de la licuadora
Paso 3
Exprimimos medio limón y lo incorporamos a la preparación Paso 4
Para finalizar incorporamos 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de vinagre y sal y pimienta al gusto. Paso 5 Licuamos toda la mezcla hasta obtener la cremosidad deseada y luego la dejamos reposar para que realce el sabor.
Turboblender. El poder de lo que querés