Affogato con toque de gin

Cremoso, intenso y con un giro sofisticado: el dulzor del helado, la potencia del café y el frescor del gin. Listo en minutos, ideal para cerrar una comida con estilo.

Ingredientes (para 1 porción):

• 2 bochas de helado de vainilla

• 1 café espresso recién hecho

• ½ medida de gin

• Pistacho molido

Preparación:

Paso 1: Colocá media medida de gin en una copa o vaso bajo.

Paso 2: Sumá dos bochas de helado , dejando que lo perfume y se bañe suavemente.

Paso 3: Verté el espresso caliente encima justo antes de servir, dejando que funda el helado y se mezcle con el alcohol.

Paso 4: Decora con pistacho y disfrutá de inmediato, con cuchara o a sorbos, como postre o trago.

---

Date ese gusto que te mereces.