Horno Combinado de 6 Bandejas Turboblender modelo TB-HCOMBI6

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CARACTERÍSTICAS:
3 modos de cocción en 1 (vapor, asado, vapor y asado)
Control de cocción multietapa.
Potencia Nominal 12.300W 
Potente y eficiente generador de vapor con caldera integrada.
Capacidad: 6 x 1/1GNP.
Pantalla táctil de 7” con sistema de menú inteligente
Interconexión inalámbrica - Smart Connect.
Sistema basado en Linux con funciones extendidas.
Medidas: 963 x 876 x 943 mm  (Ancho X Profundo X Alto)
Peso: 153 Kg.
Potencia: 12.300W / 380V
Almacenamiento de 1024 menús con 15 etapas de cocción.
Función de autodiagnóstico para la detección de fallos y rápido mantenimiento.
4 modos de limpieza automática inteligente.
Sensor multipunto de alta precisión.
Rango de temperatura de 30 - 300 ºC
3 capas de vidrio aislante térmico.
Lámpara de neón de alta temperatura.
No genera humo ni olores.
Construido 100% en Acero inoxidable.
 

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