*Velocidad: variable a alta *Tiempo: entre 30 y 60 segundos *Rinde: 4 tazas (960 ml) Ingredientes: 👇
3 bananas maduras 2 cucharadas de azúcar u otro endulzante para saborizar (20 g) 1 taza de leche descremada, o con 1% o 2% de grasa (240 ml) 3 tazas de hielo (720 ml)
Procedimiento: 1. Colocá todos los ingredientes en el vaso de tu TurboBlender y cerrá la tapa de dos piezas.
2. Seleccioná la velocidad VARIABLE Nº 1. Encendé la máquina, aumentá rápidamente la velocidad a la Nº 10, y luego pasala a HIGH (ALTA). 3. Utilizá el bastón para empujar los ingredientes hacia las cuchillas mientras los procesa. En unos 30 a 60 segundos, el sonido del motor cambiará y deberían formarse cuatro montículos en la mezcla. Detené la máquina. No procesar en exceso, o se derretirá. 4. Serví de inmediato 🍌🍨
*** Aclaración: si la mezcla tiene la consistencia de un batido, podrás hacerla más firme agregando rápidamente otra taza de cubos congelados. Procesá hasta que la misma quede suave.
** Variante: para obtener una alternativa sin lácteos, se puede sustituir la leche descremada o con 1% ó 2% de grasa, por leche de soja.