Receta de Gazpacho
Tomate perita 1 kg
1 Morron verde mediano
1 Pepino grande
2 dientes de ajo
50 ml de aceite
250 ml de agua
5 gramos de sal
Vinagre de manzana o aceto balsámico 30 ml
Rodajas tostadas de pan de campo o símil
Preparación:
Volcar todos los ingredientes en un bowl, mixear y servir frio, decorar con pedacitos de pepino, tomate, un chorro de aceite y acompañar con tostadas.😋 👉 ¿Querés preparar recetas como esta en cantidad? Conocé nuestros Mixers profesionales ingresando acá.